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繼恒順醋業(yè)跨界推出文創(chuàng )雪糕之后,恒順集團又于2022年推出全新力作情緒小飲:酸甜抱抱,瞬間在年輕人群體突圍。新一代醋飲品牌:酸甜抱抱是恒順醋王旗下全新品牌,主打輕功能性醋飲。在傳統氣泡水行業(yè)另辟蹊徑,結合年輕化IP“抱抱”表情,將抱抱水用更潮流的方式觸達目標消費者。

PART1項目背景

恒順隸屬于江蘇恒順醋業(yè)有限公司,品牌于1840年創(chuàng )立。

一百多年以來(lái),恒順已經(jīng)成為鎮江香醋代表品牌。恒順公司于2001年2月在上交所上市,成為國內食醋行業(yè)首家上市公司。

如何開(kāi)啟”第二增長(cháng)曲線(xiàn)“成為企業(yè)能否持續高速增長(cháng)的關(guān)鍵。

2021年,恒順基于企業(yè)自身資源嘗試開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,但公司內部在開(kāi)發(fā)什么類(lèi)型的產(chǎn)品、針對哪類(lèi)顧客、如何包裝、如何營(yíng)銷(xiāo)等方面并未統一。

歐賽斯經(jīng)過(guò)行情、敵情、我情以及客情調研后,為恒順找到全新品類(lèi)機會(huì )。

從品牌命名、產(chǎn)品設計以及營(yíng)銷(xiāo)傳播等方面打造全新品牌,協(xié)助恒順順利啟動(dòng)新飲料賽道。


PART2市場(chǎng)本質(zhì)

01

行情分析——機會(huì )與挑戰并存

飲料行業(yè)驅動(dòng)力由“產(chǎn)品+渠道”向“創(chuàng )新+高端”切換,飲料品牌逐漸擴展多元的銷(xiāo)售模式,傳統型企業(yè)原有核心優(yōu)勢邊際效用遞減。新零售、新媒體、新人群、新場(chǎng)景的涌現,使得飲料品牌高端化的升級,新需求的滿(mǎn)足,將成為新的驅動(dòng)引擎。

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飲料面臨品類(lèi)分化、結構升級,健康和功能化是大勢所趨。隨著(zhù)消費升級以及健康意識的提升,尤其在疫情影響的背景下,消費者在飲料選擇上會(huì )偏向于營(yíng)養健康類(lèi)型的產(chǎn)品。例如咖啡、功能飲料等產(chǎn)品仍保持著(zhù)高增長(cháng)趨勢。BU7品類(lèi)分化 醋飲創(chuàng  )新v1-20220119的副本_01(2).jpg

高端升級、概念融入、口味迭代是品類(lèi)分化創(chuàng )新的主導方向。其中高端升級包括價(jià)格和體驗的升級,概念可以融入新技術(shù)、新成分等,口味則注重品類(lèi)融合及口感、原料品質(zhì)等。

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02

敵情分析——競品普遍缺乏轉化力

調研發(fā)現,整個(gè)醋飲料市場(chǎng)參與者類(lèi)型眾多、規模不等,品牌訴求多種多樣。其中以九類(lèi)最為代表。

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不少蘋(píng)果醋品牌主打“健康營(yíng)養”,但概念寬泛缺乏精準性,無(wú)法高效對接到潛在顧客需求?!叭ビ徒饽仭钡男麄骼砟罡泳唧w但需要更進(jìn)一步的調研驗證,“口味酸爽”是醋類(lèi)產(chǎn)品的基礎特性難以顯現出差異,在宣傳上難以達到令消費者印象深刻。

“腸道健康”切中了部分消費者的內在需求,卻受法規限制含蓄宣傳?!霸霞冋迸c“工藝技術(shù)”強調產(chǎn)品質(zhì)量,但仍受限于消費者心智認知而難以推動(dòng)購買(mǎi)決策。

瞄準“她經(jīng)濟”的“美容美顏”“減肥纖體”,分別對應外在美與身材管理,但前者有合規風(fēng)險,后者偏強行關(guān)聯(lián),效果不佳。最后的“感情共鳴”仍需要以產(chǎn)品硬實(shí)力為基礎,找到消費者買(mǎi)單的關(guān)鍵理由,再以品牌軟實(shí)力觸達消費者。

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太陽(yáng)底下無(wú)新事,消費者的需求在持續進(jìn)階,快消行業(yè)內部在不斷創(chuàng )新。

恒順想要破局重生,就要找到消費者的痛點(diǎn)和癢點(diǎn),通過(guò)一個(gè)明顯差異化的產(chǎn)品價(jià)值作為支點(diǎn)撬動(dòng)起核心消費人群,再結合模式重塑與新渠道,實(shí)現增長(cháng)與積累。

圖 6-8 行業(yè)生命周期階段的品牌戰略.png

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03

我情分析-企業(yè)實(shí)力雄厚

恒順作為“中國四大名醋”之一、行業(yè)首家上市公司,始創(chuàng )于1840年清道光年間,釀造技藝被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,是國家地理標志產(chǎn)品。

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歷史積淀:恒順在積淀、技術(shù)、影響力等方面均位于醋業(yè)領(lǐng)先地位

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企業(yè)實(shí)力:恒順在華東尤其是江浙滬地區具有較高的品牌聲譽(yù)和產(chǎn)品知名度,覆蓋優(yōu)質(zhì)市場(chǎng),市場(chǎng)地位穩固,品牌勢能高

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產(chǎn)品價(jià)值:鎮江香醋的保健作用在民間有廣泛認知,且功效成分有科學(xué)研究支撐

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04

客情分析-年輕化特征明顯

對恒順來(lái)說(shuō),要想順利啟動(dòng)新品牌,不能只是簡(jiǎn)單地推出一款爆款產(chǎn)品,還需要從顧客角度出發(fā),關(guān)注飲料消費主力人群。

以目標消費人群為啟動(dòng)基石,跨越客情之谷,探查品牌發(fā)展新動(dòng)向。以下是歐賽斯為恒順醋業(yè)做出的客情分析。


1、Z世代顧客已成飲料消費主力及7大特征

數據顯示,女性以高占比、高勢能成為當下飲料市場(chǎng)的核心人群,而95后以高消費增速成為驅動(dòng)飲料大盤(pán)的增量人群。

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國家統計局數據顯示,出生于1995年到2009年之間的Z世代人數約2.6億,約占全國總人口的19%。

“Z世代”的消費占比逐年增大,仍保持著(zhù)強勁的增長(cháng)勢頭,成為當下飲料消費的主力軍。其在食品及飲料中重度消費者占比均超過(guò)九成。

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了解顧客的消費特征,不僅能幫助企業(yè)開(kāi)發(fā)具有針對性的新產(chǎn)品,同時(shí)也有利于后續根據客群特點(diǎn)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

其中Z世代的飲料消費有以下7大特征值得企業(yè)關(guān)注:分別為1.樂(lè )于嘗試新產(chǎn)品2.更關(guān)注健康安全3.更青睞高顏值飲料產(chǎn)品4.更關(guān)注悅己和情感滿(mǎn)足5.價(jià)格傾向5-10元6.排斥醋飲料的主要因素明顯7.消費影響因素多樣。

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2.?消費者洞察

歐賽斯發(fā)現Z世代目標人群對于調節身體、調節情緒有強需求。除了味蕾愉悅的基礎需求,提神醒腦、緩解疲勞、調節情緒是最顯性的飲料訴求。例如在工作狀態(tài)下的午間佐餐和午后提神、放松解壓、調整狀態(tài)是剛需。

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同時(shí),歐賽斯發(fā)現目標客戶(hù)以口味愉悅為選購基礎。首先是美觀(guān)、特別的包裝設計帶動(dòng)顧客首次消費,其次深入口味層面的考察,建立產(chǎn)品自身的口味范式,降低消費者的決策成本,以合適的價(jià)格強勢拉動(dòng)產(chǎn)品復購。

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PART3賽道選擇

戰略判斷不僅是高階品牌人和中階品牌人的明顯分界線(xiàn),也是衡量企業(yè)老板認知高度的關(guān)鍵標尺。

沒(méi)有根本性的戰略判斷,就無(wú)法構建出成功的戰略體系。能否對一個(gè)項目做出精準的戰略性判斷,往往需要品牌人的深挖細刨。


那么恒順如何啟動(dòng)破局?

想要順利入局醋類(lèi)飲品,首先需要解決以下兩個(gè)問(wèn)題:

(1)醋是一種調味品,其酸味突出,產(chǎn)品具有突出的口味特征。如何讓醋走出廚房、放大消費場(chǎng)景、形成差異化的心智認知,從而降低顧客決策成本?

(2)突出健康、強化腸胃消化功能在產(chǎn)品宣傳方面相對寬泛,難以構建品類(lèi)差異化壁壘,如何在宣傳上更加精準地切中消費者需求?

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01

市場(chǎng)機會(huì )分析

數據表明,醋類(lèi)飲品越突出醋原本的功能價(jià)值,其市場(chǎng)規模越小。

在醋類(lèi)飲料基礎上的產(chǎn)品創(chuàng )新程度越高,其市場(chǎng)規模越大,如圖所示華東區域醋飲料市場(chǎng)規模50億,企業(yè)包括吃了個(gè)醋/嗨醋;輕功能風(fēng)味醋飲料500億,企業(yè)包括清清醋/醋輕美;醋清功能特性的氣泡水市場(chǎng)規模1000億。

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02

賽道突破策略

恒順醋飲料戰略大方向:符合以年輕女性為核心的,情緒需求的醋輕特性氣泡飲料。

只有圍繞醋的價(jià)值,打造以醋為功能原點(diǎn)的飲料家族,以醋飲進(jìn)入年輕人的消費場(chǎng)景,輕醋果味氣泡水是第一階段針對飲料高勢能人群的核心單品,促進(jìn)恒順的年輕化轉型,通過(guò)醋飲建立恒順的第二增長(cháng)曲線(xiàn)。

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PART4品牌策略

01

破局策略

恒順以品牌資產(chǎn)為基礎,將產(chǎn)品硬實(shí)力與品牌情感價(jià)值結合起來(lái),開(kāi)發(fā)了一款醋輕特性氣泡水。以Z世代目標人群需求為出發(fā)點(diǎn),以年輕女性為核心,搭配情緒需求策略,強勢破局。

情緒是一種狀態(tài),是一種表情,是一種符合當下心境的味道。每個(gè)人的生活都伴隨著(zhù)一點(diǎn)小情緒。提煉情緒的正反面,結合產(chǎn)品特性,我們聚焦到一個(gè)鋒利的詞語(yǔ)——“酸甜”。

歐賽斯建議恒順以“酸甜”出發(fā),把醋標志性的酸,轉化為產(chǎn)品的獨特識別樣式,讓產(chǎn)品的口味與消費者的心情相互鏈接。以治愈的“抱抱”結尾,讓產(chǎn)品最終成為消費者一種特殊的生活方式闡釋出口。

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02

酸甜文化

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酸甜是一種語(yǔ)言體系。

我們販賣(mài)情緒撫慰,將口味情緒化、使包裝情緒化、把文案情緒化。把“酸甜”作為產(chǎn)品的語(yǔ)言體系中心建立起來(lái),讓消費者從產(chǎn)品的語(yǔ)言體系中認識到:喝“酸甜抱抱”是一種精神、情感滿(mǎn)足,而不只是解渴的物理需求。進(jìn)一步利用“酸甜”的語(yǔ)言體系,讓酸甜抱抱認知化、可視化、標簽化、概念化。

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酸甜是一種生活方式。

每個(gè)人都有TA的“小情緒”,酸甜是情緒,酸甜也是表達。通過(guò)Z世代敏感的情緒觸點(diǎn)連接,將產(chǎn)品從情緒轉化為每天的生活狀態(tài)。開(kāi)心了“酸甜抱抱”,不開(kāi)心了“酸甜抱抱”。全方位狙擊目標人群生活場(chǎng)景,隨時(shí)隨刻,酸甜抱抱。

同時(shí)嫁接年輕人文化圈層,基于年輕人興趣點(diǎn),通過(guò)說(shuō)唱、二次元等新興文化社群的宣傳,讓酸甜文化深刻嵌入Z世代目標客戶(hù)人群生活之中,打造“酸甜抱抱”獨特的品牌潮流文化范式。

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03

酸甜范式應用

數字化時(shí)代,品牌是瞬間感受。

通過(guò)打造策略創(chuàng )意落地的超級文案范式,持續創(chuàng )造話(huà)題能力,直接與用戶(hù)溝通。這需要一開(kāi)始就創(chuàng )作一個(gè)超級內容范式,以海量的文案和內容創(chuàng )造,形成不斷的品牌勢能積累。

酸甜抱抱在文案范式應用上,嫁接了Z世代年輕人的潮流用語(yǔ),展示追求當下情緒滿(mǎn)足的生活態(tài)度。

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PART5表現創(chuàng )意

品牌戰略咨詢(xún)公司,不僅要能幫企業(yè)做精準有效的定位,還需要通過(guò)創(chuàng )意表現能把定位做出來(lái),打造企業(yè)產(chǎn)品靜銷(xiāo)力的能力。

恒順新產(chǎn)品主打輕功能醋飲、跨界氣泡水和醋類(lèi)飲料,結合年輕化宣傳IP“酸抱抱”、“甜抱抱”與“抱抱”表情設計,將“酸甜抱抱”這一品牌形象通過(guò)美術(shù)設計赤裸表現,使其更符合Z世代人群消費理念,觸達目標消費者。


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酸甜抱抱的視覺(jué)設計是什么:

是一個(gè)搭載大文化基群的經(jīng)典符號。

是具有當下年輕態(tài)互聯(lián)網(wǎng)屬性/當下流行表現。

是既能搭載情緒泛文化又能賦能品牌的產(chǎn)品。

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01

Logo設計

Logo運用了圓形美術(shù)字體,字體結構方正飽滿(mǎn),辨識度高,字間距較緊湊,字體氣質(zhì)比較圓潤可愛(ài),體現了品牌之中的“抱抱”特征,與“酸甜抱抱”的寓意屬性相呼應。

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歐賽斯在logo設計上既承接了品牌相關(guān)資產(chǎn)又貼合了產(chǎn)品升級后的溫暖可愛(ài)氣質(zhì),但不兒童化、卡通化,符合Z世代女性審美特征,展現出酸甜抱抱品牌貼近Z世代、溫暖、重視情緒的氣質(zhì)。


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02

超級表現

酸甜抱抱整合了當下流行趨勢、采用了簡(jiǎn)約的美術(shù)設計,利用趣味表現、印象重合、情緒推動(dòng)等方式進(jìn)行系統化演繹。根據產(chǎn)品的酸甜比例設計海報,用大眾認知中的綠色代表酸度,粉色代表甜度,海報中不同顏色的此消彼長(cháng)突出了酸甜抱抱不同口味下的產(chǎn)品特征,使得超級表現成果落地。


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PART6產(chǎn)品策略

企業(yè)在品牌營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,確定了市場(chǎng)定位并明確了目標市場(chǎng)之后,最重要的事就是制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略。而在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略中,產(chǎn)品策略是居于首位的,其他策略都要以產(chǎn)品策略為基礎。

01

在產(chǎn)品策略上,歐賽斯建議恒順將“酸甜抱抱”打造成一款具有良好口味的醋輕果味氣泡水,符合飲料的品類(lèi)定義。

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在產(chǎn)品上定義為符合當下情緒需求的情緒輕飲料(酸甜泡泡水)。以酸和甜為主要口味,通過(guò)不同的酸甜配比突出口味清爽,組合成了獨屬于“酸甜抱抱”的酸酸甜甜情緒飲。


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02

在口味范式上,酸甜抱抱以“酸甜”和“清爽”作為主要搭配,呼應目標顧客的情緒需求,力求在口味突出對比感和輕盈感。輕味輕情緒,分為三種不同的口味類(lèi)型,分別為:1.三分酸7分甜 2.5分酸5分甜 3.7分酸3分甜。

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03

包裝是品牌與消費者連接的橋梁,更是365天、24小時(shí)隨時(shí)在線(xiàn)的無(wú)聲銷(xiāo)售員。

歐賽斯在酸甜抱抱的產(chǎn)品包裝設計過(guò)程中,以Z世代的飽滿(mǎn)情緒為創(chuàng )意內核,充分挖掘品牌底層戰略的戲劇性。通過(guò)“酸甜”的不同比例搭配差異化設計出產(chǎn)品包裝,既構建出層次分明的消費認知,又在不同口味飲料內形成視覺(jué)連貫的視覺(jué)范式。

使得酸甜抱抱創(chuàng )新收獲了品牌設計資產(chǎn),同時(shí)使其在貨架上形成視覺(jué)沖擊,提升產(chǎn)品的靜銷(xiāo)力。


6341337200d07.png6341337629fc1.jpg在產(chǎn)品包裝上,歐賽斯幫助酸甜抱抱打造了一整套經(jīng)典的年輕元素設計。由酸甜抱抱的目標客戶(hù)人群需求出發(fā),結合當下的文化流行趨勢、當下的表現形式流行趨勢、當下的傳播流行趨勢和當下的價(jià)值觀(guān)流行趨勢,追逐趣味元素和情緒需求的系統化演繹。

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04

與此同時(shí),歐賽斯為酸甜抱抱設計了一整套的落地設計,包括海報、周邊、線(xiàn)下效果創(chuàng )意物料圖等,有效配合品牌Logo與產(chǎn)品包裝進(jìn)行宣傳,達到了創(chuàng )意整合落地的效果。

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海報動(dòng)畫(huà)宣傳樣式:


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終端物料宣傳:

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創(chuàng )意物料示意圖:


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收銀臺宣傳物料:

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貨柜宣傳:


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創(chuàng )意示意圖:?


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PART7營(yíng)銷(xiāo)策略

01

上市傳播規劃

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1.?種草營(yíng)銷(xiāo):

如何啟動(dòng)“酸甜抱抱”上市計劃?歐賽斯認為:恒順需要圍繞“酸甜”、“情緒”關(guān)鍵詞啟動(dòng)酸甜抱抱傳播計劃。

首先通過(guò)種草營(yíng)銷(xiāo)、構建場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)內容等方式。如在小紅書(shū)、抖音篩選初期種子用戶(hù)測評、橫比酸甜抱抱及相關(guān)產(chǎn)品,中期積累口碑內容,長(cháng)期開(kāi)展新品嘗鮮內容。隨后拓展頭部匹配度較高的年輕女明星進(jìn)行種草宣傳,如林允、趙露思、關(guān)曉彤、宋祖兒、張雪迎等。通過(guò)腰尾部配合,圍繞上學(xué)喝、上班喝、約會(huì )喝、開(kāi)心喝等消費場(chǎng)景,打造全場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)內容。

其次借勢大熱明星打開(kāi)品牌知名度,明星篩選建議選擇綜合匹配度較高的郭麒麟,人氣值較高的四字弟弟,備選可用的明星包括迪麗熱巴、施柏宇等。

最后在年輕人常使用的互聯(lián)網(wǎng)平臺,如b站、抖音等,通過(guò)捆綁知名UP主,深入Z世代的生活消費場(chǎng)景。形成營(yíng)銷(xiāo)矩陣,打造平臺營(yíng)銷(xiāo)全閉環(huán)。

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2.?打造銷(xiāo)售驅動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):

其中涵蓋了主播帶貨、線(xiàn)上私域社群、聯(lián)名周邊系列、節日大促等各式各樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

首先,可以借助羅永浩、李佳琦等各平臺知名大主播的影響力,通過(guò)直播帶貨快速打開(kāi)市場(chǎng),提升品牌知名度,吸引大量潛在消費者。引起流量沉淀,開(kāi)設酸甜抱抱線(xiàn)上運營(yíng)群,通過(guò)抱抱福利、情緒打卡指數等活動(dòng),建立自媒體私域運營(yíng)壁壘,逐步建立起穩固的粉絲陣地,增強用戶(hù)粘性與忠誠度。

與此同時(shí),為精準觸達年輕消費群體,我們定期與說(shuō)唱社群、二次元coser等文化社群展開(kāi)深入合作,在鏈接Z世代消費者的過(guò)程中同步發(fā)起寵粉活動(dòng),借勢宣傳產(chǎn)品,進(jìn)一步擴大品牌在年輕圈層的影響力。為強化用戶(hù)情感聯(lián)結,打造宇宙抱抱周邊產(chǎn)品系列、明星同款周邊及聯(lián)名衍生多類(lèi)熱點(diǎn)周邊,以IP化的方式讓消費者產(chǎn)生情感共鳴,激發(fā)購買(mǎi)欲望。

另外在各大電商平臺大促節日營(yíng)銷(xiāo)前夕,可以提前整合酸甜抱抱線(xiàn)上線(xiàn)下資源,聯(lián)合餓了么、美團等O2O平臺發(fā)起搭售、抽獎活動(dòng),打造020全接觸點(diǎn),拓寬消費場(chǎng)景,讓消費者在更多渠道、更多場(chǎng)景下接觸并購買(mǎi)產(chǎn)品,形成完整的營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán),全方位推動(dòng)銷(xiāo)售增長(cháng)。

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3.打造場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):

為全方位滲透消費市場(chǎng),“酸甜抱抱”以多元場(chǎng)景層層遞進(jìn)構建品牌影響力。首先,可以通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)網(wǎng)紅餐廳打開(kāi)市場(chǎng)局面。依托美團、餓了么,與上海十大網(wǎng)紅餐廳合作開(kāi)展終端試飲,借助其流量提升品牌曝光,為后續營(yíng)銷(xiāo)蓄勢。

在后續活動(dòng)中,還可以深耕大學(xué)校園場(chǎng)景。例如通過(guò)定制海報、酸甜故事會(huì )、快閃店、脫口秀等活動(dòng),圍繞“酸甜剛剛好,學(xué)習沒(méi)煩惱、戀愛(ài)少不了”主題,打造專(zhuān)屬大學(xué)消費場(chǎng)景,強化年輕群體品牌認知。

最后,攻占早餐高頻場(chǎng)景實(shí)現品牌的日常滲透。與早餐攤合作,推出“抱抱送”+1元購活動(dòng),并發(fā)起系列社交話(huà)題如:#早餐主都怎么了#、#賣(mài)個(gè)煎餅求抱抱#、#抱一抱有包子#等趣味話(huà)題,將產(chǎn)品融入日常消費,提升品牌日常影響力。


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4.?深耕電商渠道:

通過(guò)和天貓、京東等平臺、部分知名品牌,發(fā)起聯(lián)名款、季節限定款,推出系列文創(chuàng )周邊產(chǎn)品、花式包裝持續拉新。

新消費品牌最適合啟動(dòng)的方式不是通過(guò)廣告,也不是組織新聞發(fā)布會(huì ),而是基于互聯(lián)網(wǎng)、圍繞目標顧客建立內容營(yíng)銷(xiāo)陣地。做內容一方面是建立品牌陣地、傳播品牌,另一方面通過(guò)內容實(shí)現銷(xiāo)售。已有很多品牌例如完美日記、花西子、元氣森林借助內容積累品牌勢能。酸甜抱抱在線(xiàn)上深耕電商渠道可以擴渠道,增銷(xiāo)量,同時(shí)還能適應Z世代的電商購物習慣。

5.?廣告投放營(yíng)銷(xiāo)

為全方位觸達目標消費群體,提升品牌知名度與影響力,“酸甜抱抱”可以選擇與品牌調性契合、受眾群體高度匹配的熱門(mén)綜藝開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)??蛇x綜藝如《脫口秀大會(huì )》、《好心情提味》以及平臺自制劇如《人生一串》、《小時(shí)光面館》等等。用以吸引大量年輕觀(guān)眾,“酸甜抱抱”還可以通過(guò)節目中口播、道具植入、互動(dòng)游戲等形式,巧妙融入品牌元素,借助脫口秀演員的感染力傳遞品牌理念。

此外,可以拓展廣告合作領(lǐng)域,與當下熱門(mén)網(wǎng)絡(luò )劇開(kāi)展深度合作。挑選青春校園、都市情感等題材的劇集,通過(guò)主角日常使用、劇情臺詞提及等方式,自然植入產(chǎn)品。還可與短視頻平臺合作,針對抖音、快手等平臺的海量用戶(hù),邀請頭部網(wǎng)紅達人創(chuàng )作趣味短視頻,以劇情演繹、產(chǎn)品測評、創(chuàng )意挑戰等形式推廣產(chǎn)品,觸達潛在消費群體,快速提升品牌話(huà)題熱度與產(chǎn)品銷(xiāo)量。

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PART8項目總結

醋在大部分顧客認知里和炒菜有關(guān)、屬于廚房產(chǎn)品。新醋飲品牌要想做強做大,需要首先擺脫行業(yè)既有模式,讓醋走出廚房、對接更大的消費市場(chǎng)。恒順已經(jīng)基于新戰略在天貓、京東等平臺上線(xiàn)輕醋氣泡水,隨著(zhù)后續持續的營(yíng)銷(xiāo),市場(chǎng)增長(cháng)潛力巨大。

歐賽斯強調,傳統企業(yè)要想入局新消費市場(chǎng),必須掌握一套更體系的品牌致勝方法:從賽道選擇、品牌名稱(chēng)、產(chǎn)品體系、產(chǎn)品包裝、品牌宣傳等角度系統構建品牌競爭壁壘。

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